Fraises rôties

Une idée de topping pour accompagner vos patisseries, glaces, fromage blanc etc....

 

 

Ingrédients:

 

4 à 5 personnes

 

• 500 g de fraises

• 1 gousse de vanille fendu

• 5 gousses de cardamone verte

• 70 g de sucre glace

• le jus d’un citron

• 80 ml d’eau

 

 

Etape1:préchauffez le four à 200 degrés C

 

 

 

 

 

 

 

 

Etape2: Coupez les fraises en 2 dans le sens de la longueur. Dans un saladier mélangez le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

aux autres ingredients.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Etape 3: Deposez le mélange de fraises sur une plaque et enfournez 20 min.Laissez refroidir et 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

servez les avec l'accompagnement de votre choix.