Une idée de topping pour accompagner vos patisseries, glaces, fromage blanc etc....
Ingrédients:
4 à 5 personnes
• 500 g de fraises
• 1 gousse de vanille fendu
• 5 gousses de cardamone verte
• 70 g de sucre glace
• le jus d’un citron
• 80 ml d’eau
Etape1:préchauffez le four à 200 degrés C
Etape2: Coupez les fraises en 2 dans le sens de la longueur. Dans un saladier mélangez le
aux autres ingredients.
Etape 3: Deposez le mélange de fraises sur une plaque et enfournez 20 min.Laissez refroidir et
servez les avec l'accompagnement de votre choix.