Ingrédients:
4 personnes
• 2 bananes plantains
• 1 gousse d’ail
• 1 cuillère à café de paprika
• poivre noir
• sel
• thym
•1 cuillère à café de semoule fine
• huile
Etape1:préchauffez le four à 240 degrés C .Mettez dans un saladier l’ail haché , le paprika, la semoule ,un peu de thym,du sel et du poivre noir.
Etape2: Epluchez et découpez les bananes plantains en frites . Mettez les dans le saladier et enrobez les du mélange de paprika.Ajoutez 2 cuillères a soupe d’huile et mélangez délicatement
Etape3: Déposez les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Enfournez et laissez cuire 20 min