Sweet red afro

 

Ingrédients:

 

Pour environ 1.5 l de jus

 

1.2 kg de pastèque

500 g de papaye

3 citrons verts

1 petite racine de gingembre (50 g )

du sucre ou du sirop de canne (facultatif)

 

 

Etape 1: Epluchez et découpez les fruits en morceaux .Epluchez le gingembre.

 

Etape2:  Mettez les morceaux de fruits, le gingembre ,le jus des 3 citrons  avec un demi verre d'eau dans le mixer. Actionnez la machine jusqu'à obtenir un mélange onctueux. 

 

Etape3:  Filtrez la boisson obtenue .Vous pouvez selon votre goût y ajouter un peu de sucre ou du sirop de canne.

 

Etape 4:Servez très frais !