Dip au capitaine fumé

 

Ingrédients

 

Pour environ 4 à 6 pers

 

 100 g de capitaine fumé

 100 g de cream cheese

 50 g de yaourt grec nature

 1 cuillère à café de paprika

 1 oignon vert

 2 gousses d’ail

 poivre noir

 1 cornichon ,

1 citron

 

 

 

 

Etape1: Mettez le cream cheese , le yaourt, le jus et le zeste de citron dans un saladier.Fouettez pour détendre le tout et obtenir un mélange lisse et homogène .

 

Etape 2 : Emiettez le capitaine fumé.Hachez l’oignon , l’ail et le cornichon. Ajoutez le tout dans le saladier, ajoutez une pincée de poivre et le paprika. Mélangez le tout.Goûtez et rectifiez l’assaisonnement au besoin.

 

Etape 3: Servez en apéritif avec des toasts, des bâtons de légumes crus , des chips